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BBC紀錄片 名模烘焙坊 Lorraine Pascale: Baking Made Easy

 

中文名稱:名模烘焙坊
英文名稱:Lorraine Pascale: Baking Made Easy

內容分類:美食

頻道分類:BBC

製片國家/地區: 英國

語言:英文發音

字幕:中文字幕 

 


 

內容說明:


 廚藝紮實的法式甜點主廚蘿倫帕斯科,曾在英國知名餐廳累積了豐富的工作經驗,當過模特兒的她如今是糕點達人,任何烘烤甜點都難不倒她。 《名模烘焙坊》節目中,蘿倫分享自己烘烤甜點和美味食譜的秘訣與知識。本節目除了介紹經典甜點外,還有改良版的現代甜點,以及針對烘焙的有用小撇步、技巧 和廚房小秘密。從麵包、鬆餅、小麵包、糕點、餅乾、蛋糕到塔和派,不管是料理新手還是廚藝高超的廚師,蘿倫的食譜都能提供他們新的靈感。


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